Musujące wino z winogron uprawianych w Dolinie Aosty u podnóży Mont Blanc. Wino to jest starzone w drewnianych beczkach z modrzewia lub dębu a następnie w stalowych zbiornikach przez okres nie krótszy niż 15 miesięcy. Wino jest wytwarzane metodą Classico Brut. Cechuje się żywym i  słomkowym kolorem z zielonkawymi refleksami oraz drobnymi i trwałymi bąbelkami. Zapach delikatny z wyczuwalnymi nutami kwiatowymi i owocowymi a także cechuje się równowagą smakową. Wino świetnie smakuje jako aperitif a także z daniami z warzyw oraz serami.