Doskonałe wino pochodzące z regionu Wenecja Euganejska. Valpolicella to lekkie i delikatne wino o świeżych aromatach czerwonych owoców w szczególności wiśni a także kwiatów – róży i fiołków. Posiada średnią budowę, jest dobrze zbalansowane i orzeźwiające w smaku. Często można wyczuć także lekkie nuty migdałów. Świetnie komponuje się z makaronami, zupami, lekkimi daniami mięsnymi oraz przystawkami czy świeżymi serami. Można je polecić przede wszystkim osobom, które szukają wytrawnych ale lekkich w smaku win na każdą okazję.