Klasyka sama w sobie, wizytówka Burgundii. Wino z doskonałej winnicy Bernard Rion, Volnay i to 1er Cru nie trzeba reklamować. Wino z ręcznie zbieranych winogron, winifikacja 10 dni w cementowych tankach a następnie starzone przez okres 12-15 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Delikatne wino o bogatym, świeżym aromacie z bardzo długim finiszem. Idealnie nadaje się do dań z pieczonego drobiu, cielęciny, kaczki czy dań egzotycznej kuchni.