Jest to wino typu Spumante produkowane ze ściśle wybieranych winogron najwyższej jakości a proces  czystej winifikacji nadają temu winu otrzymanemu metodą Charmat jasnosłomkowy kolor z zielonymi refleksami oraz delikatny i świeży smak. Dzięki lekkiemu i trwałemu perlage wino Pitti Brut cechuje się wyrafinowaną elegancją.

Powstaje na bazie szczepu Chardonnay – 100%. Jest starzone przez okres 3 miesięcy na drożdżach fermentacyjnych.

Wino posiada bladożółty słomkowy kolor z zielonymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są kwiatowe nuty akacji oraz owoców cytrusowych. Bardzo świeży i delikatny smak, który na długo pozostaje w podniebieniu.

Wino to jest doskonałe na każdą okazję, świetnie sprawdza się jako aperitif. Dobrze komponuje się z rybami, owocami morza, świeżymi serami a także gorącymi przystawkami na bazie warzyw i ciasta francuskiego.