Kolejne wyborne w smaku wino z Doliny Aosty produkowane ze szczepu rosnącego tylko w tym rejonie – Prié Blanc. Dzięki temu, iż jest on uprawiany w wysokogórskim terenie Alp wino ma wyjątkowy posmak owoców rosnących w górach z kwiatowo-owocowymi nutami, szczególnie gruszki. Jasny kolor a także mocny bukiet owocowy z nutami mineralnymi świadczą iż jest to wino nieprzeciętne. Świetnie pasuje do lekkich dań a także świeżych serów.