Morellino di Scansano DOCG Alborense 2016

97.00 

Morellino di Scansano DOCG Alborense 2016

97.00 

Doskonałe czerwone wino z Toskanii wytwarzane z winogron pochodzących z upraw w południowej części regionu, przede wszystkim z okolic Grosseto. Dzięki temu, iż gleby w tym regionie są szczególnie żyzne wino to jest wyjątkowe. Wino składa się ze szczepów: 85% Sangiovese i innych odmian winogron czerwonych maksymalnie do 15%.

Proces produkcji obejmuje ręczne zbieranie winogron do skrzynek, natomiast wiwifikacja odbywa się w kadziach podlegających kontroli temperatury przez okres 15-20 dni. Starzenie odbywa się w dębowych beczkach przez okres 8 miesięcy a następnie wino leżakuje w butelce przed sprzedażą.

Morellino di Scansano DOCG Alborense 2016 posiada intensywną rubinową barwę z fioletowymi refleksami, które wraz z upływem czasu przechodzą w grant. Posiada świeży i delikatny zapach z intensywnym owocowym a w szczególności wiśniowym i śliwkowym aromatem oraz lekko korzennymi nutami. Smak zrównoważony, wytrawny i lekko taniniczny, pogłębiający się wraz ze starzeniem.

Idealne do wytrawnych zup, pieczeni, dań z dziczyzny a także świeżych i niedojrzałych serów.

Na stanie

Opis

Apelacja DOCG
Zawartość alkoholu 14%
Szczep Sangiovese 85% i inne szczepy 15%.
Starzenie Wino starzone jest w dębowych beczkach i butelkach.
Temperatura serwowania 18-20 °C
Kolor czerwone
Rocznik 2016
Smak wytrawne
Pojemność 750 ml
Region Toskania

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Morellino di Scansano DOCG Alborense 2016”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *