Wino z legendarnej winnicy Giuseppe Quintarelli będące kupażem Corvina, Rondinella oraz Cabernet Sauvignon, wzbogacone o 5 lat starzenia w beczce z dębu slawońskiego. Wino wspaniałe, niezwykle głębokie z nutami dojrzałych czerwonych owoców w szczególności wiśni i śliwek oraz nutami skóry a także suszonych owoców i mięty. Doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną a także z dojrzewającymi serami.